翁源花雕莲藕
中文名:翁源花雕莲藕
城市:韶关市
区:翁源县
分类:美食
细分类别:莲藕
翁源花雕莲藕
翁源粉莲修长丝密,粉质松软,莲香味浓郁,名誉南粤各地。用花雕酒煲翁源莲藕,清甜甘香,味之精微,口不能言也,乃属当地民间特色美食一绝
。
莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。 藕...[更多]
产地:广东省韶关市翁源县
分类:民俗
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
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分类:美食