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鱼露焗毛蟹
鱼露焗毛蟹
中文名：鱼露焗毛蟹
城市：惠州市
区：惠阳区
分类：美食
细分类别：蟹
鱼露焗毛蟹简介
鱼露焗毛蟹
采用当地新鲜毛蟹，用大亚湾特有的澳头鱼露做成，肉肥味香，毛蟹透着鱼露的香味，是大亚湾本土一道特色菜，来了就要吃，吃了就忘不掉！
蟹相关科普
蟹（学名：crab），是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹）。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬...[更多]
中文名：蟹
别名：螃蟹
拉丁学名：Brachyura
二名法：Brachyura
界：动物界
门：节肢动物门
纲：软甲纲
目：十足目
亚目：腹胚亚目
科：蟹科
族：短尾族、歪尾族
属：蟹属
种：蟹
分布区域：所有海洋、淡水及陆地
次目：十足目短尾次目
世界种类数量：4700
中国种类数量：800
性味：味咸、性寒
食性：大多数杂食，少数肉食
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