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沙糕板
沙糕板
中文名：沙糕板
城市：惠州市
区：惠阳区
分类：美食
细分类别：糕
沙糕板简介
惠州风俗，小孩出生“做半月”，外婆必定要做沙糕板，分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖过筛，蒸熟切成两寸见方的块，松软可口，是当地儿童特别喜欢的零食，旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖，为古城风情一景。
糕相关科普
糕，汉语一级字，读作糕（gāo），用米粉或面粉掺和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。[更多]
中文名：糕
拼音：gāo
部首：米
五笔：OUGO
仓颉：FDTGF
郑码：UFUU
字级：一级（3375）
外文名：cake
GBK：B8E2
笔画数：16
字形结构：左右结构
造字法：形声：从米、羔声
结构：左右
异体字：餻
部外笔画：10
注音：ㄍㄠ
笔顺编号：4312344311214444
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