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地方名特产推荐之——佛手篇

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佛手特产推荐

佛手简介

佛手(学名:Citrus medica 'Fingered'):果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。 常绿灌木或小乔木,高达丈余,茎叶基有长约6厘米的硬锐刺,新枝三棱形。单叶互生,长椭圆形,有透明油点。花多在叶腋间生出,常数朵成束,其中雄花较多,部分为两性花,花冠五瓣,白色微带紫晕,春分至清明第一次开花,常多雄花,结的果较小,另一次在立夏前后,9-10月成熟,果大供药用,皮鲜黄色,皱而有光泽,顶端分歧,常张开如手指状,故名佛手,肉白,无种子。 通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。 (概述图参考来源:)

中文名:佛手
拉丁学名:Citrus medica 'Fingered'
别名:佛手柑、五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:芸香目
科:芸香科
属:柑橘属
种:香橼
品种:佛手
命名者及年代:Swingle, 1914
同义学名:C. medica var. digitata

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