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地方名特产推荐之——胡椒篇

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胡椒特产推荐

胡椒简介

胡椒,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:Piper nigrum L属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。

别名:白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒
中文学名:胡椒
拉丁学名:Piper Nigrum L.
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:木兰亚纲
目:胡椒目
科:胡椒科
属:胡椒属
种:胡椒
分布区域:东南亚,中国广西、云南、海南、台湾等省。

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