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胡椒猪肚鸡
胡椒猪肚鸡
中文名：胡椒猪肚鸡
城市：清远市
区：清新区
分类：美食
细分类别：胡椒
胡椒猪肚鸡简介
菜是用清远鸡，新鲜猪肚，白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则肉香爽脆，另外不能不提那煲汤，除了鲜香之外还有胡椒之辛香味浓郁。喝一口从头暖到脚，舒服无比。
胡椒相关科普
胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6～10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西...[更多]
别名：白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒
中文学名：胡椒
拉丁学名：Piper Nigrum L.
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：木兰亚纲
目：胡椒目
科：胡椒科
属：胡椒属
种：胡椒
分布区域：东南亚，中国广西、云南、海南、台湾等省。
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