蜂蜜醋
中文名:蜂蜜醋
城市:惠州市
区:龙门县
分类:美食
细分类别:蜂蜜
蜂蜜醋是龙门县养蜂研究所最新研制的蜂蜜产品之一,以天然蜂蜜为主要原材料经微生物发酵酿制而成的一种食用醋,它富含有益人体健康的多种有机酸(如苹果酸、洒石酸、柠檬酸、乳酸等)、微量元素(如镁、铁、钙、钾、磷、钠等)及多种维生素(如B1、B6、B12),酸甜可口,酸味柔和,深受顾客青睐。蜂蜜醋的包装有180克和500克两种。2002年总产量800吨,产值1520万元,产品远销港澳台等地。
蜂蜜,又称甘蜜,是蜜蜂酿制的蜜,糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。 2022年4月,国家市场监督管理总局新修订的蜂产品生产许可审查细则发布并实施,蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉不得添加任何其他物质,以蜂蜜为...[更多]
产地:广东省惠州市龙门县
分类:民俗
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:蔬菜
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品