密溪土芥菜
中文名:密溪土芥菜
城市:惠州市
区:龙门县
分类:蔬菜
细分类别:芥菜
密溪土芥菜是众多芥菜中的一种,在密溪特有环境中土生土长几百年,是冬种蔬菜的必种的品种之一,是密溪的特产蔬菜。
密溪土芥菜与其他外来的芥菜有很大的区别:它口感好,清甜、爽口、淡香;药用价值高,具有凉血利尿,助消化的功效。
芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄...[更多]
产地:广东省惠州市龙门县
分类:民俗
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:蔬菜
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品