南昆山糯米酒
中文名:南昆山糯米酒
城市:惠州市
区:龙门县
分类:饮品
细分类别:米酒
南昆山糯米酒
客家风味、养身补颜。
南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山,以清纯的山泉·优质糯米,利用传统工艺和家传秘制的酒饼酿造而成。其味香甜美·醇和,冷热饮皆宜,含十几种对人体有益的氨基酸,是四季皆宜,营养丰富的健康饮料酒。
米酒,又叫酒酿、甜酒,旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。 主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低...[更多]
产地:广东省惠州市龙门县
分类:民俗
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品
产地:广东省惠州市龙门县
分类:美食
产地:广东省惠州市龙门县
分类:蔬菜
产地:广东省惠州市龙门县
分类:饮品