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瑶山白茶
瑶山白茶
中文名：瑶山白茶
城市：清远市
区：连南县
分类：饮品
细分类别：白茶
瑶山白茶简介
因表面结白霜而得名，民间称藤婆茶，是瑶山珍贵高山野生茶，生长于高山深处，清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何空气污染，饮后甘甜，留香持久。白茶含有丰富的维生素，各种常量元素和微量元素（如钾、钙、镁、锌、锰等），并含有叶绿素、糖等营养成分，据《中药大辞典》记载及药理研究得出：白茶具有清热解毒，利大小便，增白、祛斑、解烟醒酒等功效。用藤婆茶制成的茶饼早在几百年前被我们的先人带出国门，饮誉东南亚。
白茶相关科普
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。 白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 白茶主要产区在福建福鼎、政和、...[更多]
中文名：白茶
外文名：White tea
别名：白毫 大白茶
界：植物界
得名：成品茶外观呈白色
特产：福建 云南
产区：福鼎 、柘荣、景谷 、靖安等地
基本工艺：晒青、萎凋、烘焙（或阴干）
分类：轻微发酵茶
品质特点：汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘
品种：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉
产地：点头镇，溪美村，靖安县，潘溪镇
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