选择城市
地方名特产推荐之——蚬篇
目前共收录：
3 个
【蚬】相关特产
蚬特产推荐
-
蚬岗碧绿蔬菜
肇庆市高要区 蔬菜 蚬
蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇，是广东省十大现代化农业示范区，优质蔬菜种植面积2万多亩，总产量4万多吨，主要销往广州、佛山、深圳、珠海、肇庆等大中城市。目前镇内建有一个2000多平方米蔬菜交易市场，远近客商每天都有70多台汽车、300多台摩托车前来采购，日成交量约450吨。...
-
密口蚬
佛山市顺德县 美食 蚬
在普通人的潜意识里，炒过的蚬一定是开口的，不开口的一定是死蚬无疑。然而，均安人炒出的蚬却是密口的，食时也更清甜，更原汁原味。大约二十年前，星槎乡住在海边的一班村民有日闲聊，天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详，最后有个叫亚鹏的...
-
东江龙蚬
惠州市惠城区 美食 蚬
东江过去是粤东地区的主要航运河道和交通要道，航船如梭。东江水质清纯，水流平缓，因而盛产河蚬，船工常下河捞蚬，腌后食用，后来东江船工配以青绿蒜薹，发明了清炒河蚬的吃法，成为东江菜系最知名的小鲜。以后东江厨师在新创菜.
蚬简介
蚬又称河蚬、黄蚬、金蚬、扁螺、沙蜊等，广泛分布于我国的湖泊、江河中，天然资源丰富，它们穴居于水底泥土，以浮游生物为食料，生长快，繁殖能力强，是一种重要的小型淡水经济贝类，在我国的大、中、小湖泊内均有广泛的分布。除了天然的资源外，河蚬也适宜进行人工养殖。河蚬的养殖既适用于湖泊大、中型水面放流增殖，也适用于小型水面或者池塘投饲、投肥养殖，养殖河蚬成本低、产量高、易捕捞，可以当年放养当年收获，经济效益显著。
中文学名：蚬
拉丁学名：河蚬、黄蚬、金蚬、扁螺、沙蜊
界：动物界
门：软体动物门
纲：双壳纲
目：纲帘蛤目
科：蚬科
属：蚬属
分布区域：南极洲外各大洲水域