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地方名特产推荐之——肚篇
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【肚】相关特产
肚特产推荐
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猪肚包三凤
广州市越秀区 美食 肚
猪肚包三凤是广州的一个特色美食。它的汤底也很特别，传统的猪肚包鸡汤底要用胡椒，这道菜却只用了沙参、玉竹等中药材，没有放胡椒，此外还加了椰浆，吃起来口感很不一样。做这道菜要事先用猪肚和老鸡熬好汤底，然后再把所有材料放进汤里煲熟，上桌时再煮十几分钟，趁热吃最美味。
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乳鸽瓤猪肚
河源市龙川县 美食 肚
【风味特点】1、“乳鸽瓤猪肚”是客家地区龙川县的传统名菜，当地称之为“将军啄石”。鸽子瓤在猪肚内，但它的头却从一个小孔里探出外边，烹熟后与猪肚浑然一体，恰如石器时代的一个石啄。造型自然古朴，乳鸽细嫩，猪肚脆香，别有情趣。2、鸽肉咸平元毒，补精调气，《嘉佑本草》曰：...
肚简介
肚：dù ㄉㄨˋ，dǔ ㄉㄨˇ。从月“肉”、土声。地之有象人母有生的处所是土之范式。月“肉”、土两范式叠加。象人母滋养肉体的所在是肚之范式。 肚：dù ㄉㄨˋ。 本义：腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分。如：肚子、肚胁、肚皮、牵肠挂肚（挂念，不放心）。 衍义：引申指“器物下面的中心部分”。如：炉肚儿。 衍义：引申指“圆而凸起像肚子的”。如：腿肚子。手指头肚儿。 衍义：又用作姓 肚：dǔ ㄉㄨˇ。 衍义：供动物食物营养的胃。如：猪肚子、羊肚儿、烩肚丝。
中文名：肚
拼音：dù，dǔ
注音：ㄉㄨ`，ㄉㄨˇ
部首：月（肉）
总笔画：7
部外笔画：3
四角码：74210
五笔：efg
郑码：qbv
统一码：809A
仓颉：bg
笔顺：3511121