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地方名特产推荐之——胆篇
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胆特产推荐
胆简介
胆，dǎn，从肉从詹。内脏器官之一。詹有不断说话义。 胆，连肝之府也。白虎通曰：府者、为藏官府也。胆者、肝之府也、肝主仁。仁者不忍。故以胆断。仁者必有勇也。素问曰。胆者、中正之官。决断出焉。 胆位于六腑之一，又属奇恒之腑。胆呈囊形，附与肝之短叶间，与肝相连。肝和胆又有经脉相互络属，互为表里。主要功能为贮存和排泄胆汁，并参与饮食物的消化。
中文名：胆
地位：六腑之一
又属：奇恒之腑
功能：贮存和排泄胆汁
利胆的食物：冬瓜汁
繁体：膽