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椒盐蛇碌
椒盐蛇碌
中文名：椒盐蛇碌
城市：广州市
区：海珠区
分类：美食
细分类别：蛇
椒盐蛇碌简介
椒盐蛇碌是道绝色的美食，其做法较为简单，在家空闲的时候可以动手试做。
做
法：
1.
蛇碌抹干水，沾上炸粉。
2.
将已上炸粉的蛇碌放入滚油中。
3.
炸至脆身后，盛起隔油。
4.
将蛇碌回锅，加入椒盐兜匀。
5.
上碟时先放蛇碌，再将椒盐料铺在上面。
蛇相关科普
蛇（学名：Serpentiformes）是脊索动物门、爬行纲下的一类动物。体细长，分为头、躯干和尾三部分，无四肢或在低等蛇类横裂的泄殖孔两侧有爪状的后肢遗迹；周身披鳞；头部形状各异，鼻孔位于吻侧，但终生海栖的海蛇科（Hydrophidae）种类则居于吻背；眼球外有保护性的透明皮肤，瞳孔圆...[更多]
中文名：蛇
拉丁学名：Serpentiformes
别名：小龙、虵、蛇类、蛇目、有鳞目、蛇亚目
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：爬行纲
亚纲：双孔亚纲
目：蛇目
亚目：3亚目
科：18科
属：380余属
种：3400余种
分布区域：地球上除南北极以外的所有地方
英文名称：snake
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