红炆土猪肉
中文名:红炆土猪肉
城市:河源市
区:紫金县
分类:美食
细分类别:猪肉
采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆作,具有肉脆、爽、滑、甜。
猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。 猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。[更多]
产地:广东省河源市紫金县
分类:民俗
产地:广东省河源市紫金县
分类:美食
产地:广东省河源市紫金县
分类:饮品
产地:广东省河源市紫金县
分类:饮品
产地:广东省河源市紫金县
分类:美食
产地:广东省河源市紫金县
分类:美食