芝麻花生酥
中文名:芝麻花生酥
城市:河源市
区:龙川县
分类:美食
细分类别:花生酥
芝麻花生酥
芝麻酥、花生酥制作方法和打炒米相类似,以芝麻和花生仁为原料,将川糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和花生仁搅拌,倒入锡盒内铺平压实,用刀切成小方块,芝麻酥和花生酥也是过年不可缺乏的食物。
花生酥,是一道淮扬菜系的特色美食,主要原料为花生米250克,辅料为棉白糖150克。 花生酥最早起源于明万历年间,属酥糖的一种,在全国各流传着不同工艺的花生酥,开成了不同口味和品牌。市场主流的花生酥产地有山东,四川,湖北等。[更多]
产地:广东省河源市龙川县
分类:民俗
产地:广东省河源市龙川县
分类:民俗
产地:广东省河源市龙川县
分类:饮品
产地:广东省河源市龙川县
分类:美食
产地:广东省河源市龙川县
分类:美食
产地:广东省河源市龙川县
分类:饮品