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地方名特产推荐之——鸡蛋篇
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【鸡蛋】相关特产
鸡蛋特产推荐
鸡蛋简介
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。 2021年6月9日，以色列文物管理局宣布在特拉维夫市附近发现一枚约1000年前的鸡蛋。
中文名：鸡蛋
外文名：(hen's) egg
别名：鸡子，鸡卵，滚头、剥之、甩果等
性味：味甘，性平，无毒（煮熟后）
孵化时间：大约21天