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猪手面
猪手面
中文名：猪手面
城市：广州市
区：荔湾区
分类：美食
细分类别：面
猪手面简介
宝华面点是广州的名牌老店。其招牌面点猪手面更是家喻户晓。猪手面价格不贵但分量十足，有大小碗之分的，价格相差一元钱，多的只是面的分量；猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻；面是传统的竹升面，幼细烟韧，难怪连广东人自己都感叹“幸福是碗猪手面”。
面相关科普
面（拼音：miàn）是汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文，古字形周围的线条模拟脸的轮廓，中部是“目”。“面”的本义是“脸”。由人的脸引申指事物的外表。由面的朝向引申指事物的各个部分、不同侧面。又引申为“面向”“朝向”。面又用作几何学概念。面也指像平...[更多]
中文名：面
拼音：miàn
繁体：麵（面粉、药面、面条）
部首：面、一
五笔：DMJD
仓颉：MWSL
郑码：GJKD
笔顺：横、撇、竖、横折、竖、竖、横、横、横
字级：一级（编号：1455）
平水韵：去声·十七霰
总笔画：9+0、1+8
四角码：1060₂
统一码：9762
笔顺编号：132522111
注音字母：ㄇㄧㄢˋ
造字法：象形字或指事字
字形结构：独体字，独体结构
异体字：靣、?、?、*麪、麫、麺、?
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