选择城市
热度：185℃
粉果
粉果
中文名：粉果
城市：广州市
区：白云区
分类：美食
细分类别：粉
粉果简介
粉果是广州传统名点之一，创制已有半个多世纪。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮，以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、牦油等调味品为馅料，经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声。馅料要细。由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜爱。
粉相关科普
粉，现代汉语通用规范一级字（常用字）。根据现存资料，此字最早字形见于战国文字。六书属形声字兼会意字。其本义是指用米豆等加工成的粉末，后引申泛指细末，如化妆用的粉末、粉碎、用淀粉制成的食品等。[更多]
中文名：粉
拼音：fěn
部首：米
五笔：owvn（86），owvt（98）
仓颉：fdcsh
郑码：ufoy
笔顺：点、撇、横、竖、撇、点、撇、捺、横折钩、撇
字级：一级字（编号：2053）
平水韵：上声·十二吻
四角号码：98927
笔顺编号：4312343453
总笔画：10
部外笔画：4
统一码：基本区 U+7C89
字形结构：左右结构
注音字母：ㄈㄣˇ
白云区其他特产
-
广州重阳登高
产地：广东省广州市白云区
分类：民俗
-
郑仙传说
产地：广东省广州市白云区
分类：民俗
-
舞火龙
产地：广东省广州市白云区
分类：民俗
-
红木家具
产地：广东省广州市白云区
分类：工艺品
-
马蹄粉
产地：广东省广州市白云区
分类：美食
-
帽峰山烧鸡
产地：广东省广州市白云区
分类：美食