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广东奶皇包

广东奶皇包

中文名:广东奶皇包

城市:广州市

区:白云区

分类:美食

细分类别:包子

入选排行:中国十大名包子

广东奶皇包简介

广东奶皇包

广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。但是喜好咸口的食客应该不会十分喜欢这种甜腻的包子。

包子相关科普

包子,本称馒头,别称笼饼,相传是为诸葛亮发明,清代后方由馒头分出,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。 “包子”一词最早出现自宋代,此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改...[更多]

中文名:包子
外文名:steamed stuffed bun
别名:笼饼
主要原料:小麦粉,肉馅,菜馅,红豆沙、黑芝麻馅,花生芝麻糖馅等
是否含防腐剂:
主要营养成分:硒,铁,钙,镁等
主要食用功效:早餐居多,正餐,吃了有饱腹感
适宜人群:消化功能弱的人群,老少皆宜
副作用:过多食用会造成肥胖
储藏方法:冷藏或冷冻
发明者:诸葛亮
分类:面食
本称:馒头
起源追溯:先秦
辅助原料:盐,酵母,或小苏打,糖
历史渊源:先秦时期

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