山水豆腐花
中文名:山水豆腐花
城市:广州市
区:花都区
分类:美食
细分类别:豆腐
山水豆腐花
梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,制作设备先进,生产出的豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生,远销各地,驰名广东。有游客专程到梯面,就是为品尝这里的山水豆腐花。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。 豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白...[更多]
产地:广东省广州市花都区
分类:民俗
产地:广东省广州市花都区
分类:民俗
产地:广东省广州市花都区
分类:民俗
产地:广东省广州市花都区
分类:美食
产地:广东省广州市花都区
分类:民俗
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分类:民俗