博美虾饼
中文名:博美虾饼
城市:汕尾市
区:
分类:美食
细分类别:饼
“博美虾饼”——博美位于陆城东面30里,这里以每年中秋节的月饼——“虾饼”出名。博美虾饼是以面粉、糖、虾仁、芝麻等作原料,精心加工成中秋月饼,味道特别,是送礼佳品,为人们所喜爱。
饼,汉语常用字,读作bǐng ㄅㄧㄥˇ。偏旁“食”简化为“饣”。依据古人书法省笔简化。《说文解字》:“饼,面餈也。从食,并声。”。人持二干合在一起是并之范式。食,并两范式叠加。将面粉揉合在一起摊薄做熟是饼之范式。 本义:圆形薄片或扁圆形的面制食品。如:饼干、烧饼、烙...[更多]