选择城市
热度：57℃
观音阁淮山
观音阁淮山
中文名：观音阁淮山
城市：惠州市
区：博罗县
分类：美食
细分类别：淮山
观音阁淮山简介
观音阁淮山，嫩滑爽口，风味独特，又富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质及淀粉、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质。可菜药兼用，具有键脾养胃、滋补肝肾和止泻等功效，乃美味佳肴，送礼之佳品。可加工为鲜切片、淮山粉等。
淮山相关科普
【主治】脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。中医上有四大怀药的说法，是指的产自河南怀庆府（今河南省沁阳附近地区）的山药，地黄,菊花，牛膝。怀是指的产地河南，古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故，怀山药就是医生要求拿出自河南...[更多]
别名：块茎为常用中药“淮山药”
中文学名：薯蓣
拉丁学名：Dioscorea opposita Thunb.
二名法：Dioscorea opposita
界：植物界
门：被子植物门 Magnoliophyta
纲：单子叶植物纲 Liliopsida
目：百合目
亚目：百合亚目
科：薯蓣科 Dioscoreaceae
属：薯蓣属 Dioscorea
种：薯蓣
分布区域：江苏、安徽等地
种源：采自日本
博罗县其他特产
-
罗浮山百草油制作技艺
产地：广东省惠州市博罗县
分类：工艺品
-
平安大桔
产地：广东省惠州市博罗县
分类：水果
-
罗浮山大米
产地：广东省惠州市博罗县
分类：美食
-
柏塘山茶
产地：广东省惠州市博罗县
分类：饮品
-
观音阁花生
产地：广东省惠州市博罗县
分类：美食
-
观音阁红瓜子
产地：广东省惠州市博罗县
分类：美食