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浮山酥醪菜
浮山酥醪菜
中文名：浮山酥醪菜
城市：惠州市
区：博罗县
分类：美食
细分类别：酥
浮山酥醪菜简介
罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃，气候独特、水源无污染等特点，加上酥醪村人制作干菜的独特手法，所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点，是煲汤的上乘配料，且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为摲拭廊绺嵯扇藣姴藬后，数百年来，酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的惠州特产。游客来到罗浮山，总以能带上仙人菜回家为荣。
酥相关科普
酥是一个汉字，读音为sū，左右结构，部首为酉，总笔画数为12。会意，从禾,从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成，又称“酥油”。[更多]
中文名：酥
拼音：sū
五笔：SGTY
笔画数：12
词组：酥油，酥脆，酥软
分类：汉字
部首：酉部
结构：左右结构
词性：名词；形容词
造字法：会意
郑码：FDMF
仓颉：MWHD
四角：12694
Unicode：U+9165
笔顺编号：125351131234
注音：ㄙㄨ
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