东门头水煮豆腐
中文名:东门头水煮豆腐
城市:河源市
区:和平县
分类:美食
细分类别:豆腐
和平县水煮豆腐巳经营敉拾年之久。豆腐经油炸,有湯有豆腐,加上辣椒、蒜茸和小許鱼露即引可食。很有特色
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。 豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白...[更多]
产地:广东省河源市和平县
分类:民俗
产地:广东省河源市和平县
分类:美食
产地:广东省河源市和平县
分类:美食
产地:广东省河源市和平县
分类:美食
产地:广东省河源市和平县
分类:饮品
产地:广东省河源市和平县
分类:美食