选择城市
热度：166℃
金华玉树鸡
金华玉树鸡
中文名：金华玉树鸡
城市：云浮市
区：云安区
分类：美食
细分类别：玉
金华玉树鸡简介
金华玉树鸡
原料：三黄鸡一只；金华火腿70克；芥兰300克；北菇适量
制法：三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即可。
玉相关科普
玉，汉语常用字，读作yù，最早见于甲骨文，其本义为用丝绳串起来的珍玩宝石，后引申为色泽晶莹如玉之物、形容美好、形容洁白等。 （基本信息栏参考资料：）[更多]
中文名：玉
拼音：yù
注音：ㄩˋ
部首：玉
结构：单一结构（独体字）
总笔画：5
笔顺：一一丨一丶
字码：仓颉MGI；郑码
异体字：王?玊
字级：常用字、一级字
平水韵：二沃
云安区其他特产
-
马塘庙会
产地：广东省云浮市云安区
分类：民俗
-
云安玲珑子母灯
产地：广东省云浮市云安区
分类：工艺品
-
云安蚕茧
产地：广东省云浮市云安区
分类：工艺品
-
镇安蚕桑
产地：广东省云浮市云安区
分类：
-
托洞腐竹
产地：广东省云浮市云安区
分类：美食
-
迳心椂柚茶
产地：广东省云浮市云安区
分类：饮品