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苏武牧羊火锅
苏武牧羊火锅
中文名：苏武牧羊火锅
城市：深圳市
区：南山区
分类：美食
细分类别：火锅
苏武牧羊火锅简介
苏武牧羊火锅
苏武牧羊根据“汉方御”中的苏武补元汤的基础方，采用羊龙骨、牦牛骨、鲨鱼骨、鳖甲骨、鹿骨、鹿茸、人参、当归、枸杞、桂圆等各种原料，经科学调配，开发出苏武牧羊系列火锅，
其自主研发的"苏武牧羊锅"、"苏武补元锅"、"苏武羴鱻锅"等九大系列锅底深得顾客喜爱。我点了份苏武酸菜鱼锅底,
后台煮了很长时间，除了酸菜和鱼片，人参、当归、枸杞、桂圆等看得见的东西很多，喝一口汤，味道很鲜，辣味适中。
电话：0755-83176588、83183366
地址：八卦一路8栋
火锅相关科普
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。 火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的...[更多]
中文名：火锅
外文名：Hot Pot
分类：铜锅涮肉，鸳鸯火锅，麻辣火锅，潮汕牛肉锅，清汤火锅，酸汤火锅，羊肉火锅，猪脚火锅，番茄火锅 椒麻火锅等等
口味：清淡 麻辣 酸爽 鲜甜及根据食客口味调制的
主要食材：肉类，蛋类制品，蔬菜类，豆制品，菌菇类，粉面条，骨类，肉油，海鲜等
菜系：种类繁多 尚无定论
季节：冬夏皆可 四季美食
流行地区：川渝地区，华南地区等等
分布地区：全国各地都有不同口味的火锅
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