选择城市
热度：45℃
壮家酥鸡
壮家酥鸡
中文名：壮家酥鸡
城市：清远市
区：连山县
分类：美食
细分类别：酥
壮家酥鸡简介
壮家酥鸡是壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
酥相关科普
酥是一个汉字，读音为sū，左右结构，部首为酉，总笔画数为12。会意，从禾,从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成，又称“酥油”。[更多]
中文名：酥
拼音：sū
五笔：SGTY
笔画数：12
词组：酥油，酥脆，酥软
分类：汉字
部首：酉部
结构：左右结构
词性：名词；形容词
造字法：会意
郑码：FDMF
仓颉：MWHD
四角：12694
Unicode：U+9165
笔顺编号：125351131234
注音：ㄙㄨ
连山县其他特产
-
连山瑶族婚礼
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
壮族八音
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
壮族三音
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
连山小长鼓舞
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
连山舞龙灯
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
连山壮族抢花炮
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗