选择城市
热度：44℃
鸡煲蟹
鸡煲蟹
中文名：鸡煲蟹
城市：肇庆市
区：端州区
分类：美食
细分类别：鸡
鸡煲蟹简介
端州是肇庆的市府，临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉，其中的鲜香味美，尝过了就能体会得到，食过会返寻味。
鸡相关科普
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。[更多]
中文名：鸡
拉丁学名：Gallus gallus domesticus
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：鸟纲
亚纲：今鸟亚纲
目：鸡形目
科：雉科
族：雉族
属：原鸡属
种：红原鸡
亚种：家鸡
端州区其他特产
-
粽子制作技艺（肇庆裹蒸制作技艺）
产地：广东省肇庆市端州区
分类：民俗
-
端砚制作技艺
产地：广东省肇庆市端州区
分类：民俗
-
肇庆芡实
产地：广东省肇庆市端州区
分类：
-
肇庆裹蒸粽
产地：广东省肇庆市端州区
分类：美食
-
七星剑花
产地：广东省肇庆市端州区
分类：
-
星岩蛋花
产地：广东省肇庆市端州区
分类：美食