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萝卜牛腩
萝卜牛腩
中文名：萝卜牛腩
城市：广州市
区：花都区
分类：美食
细分类别：萝卜
萝卜牛腩简介
萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们.
萝卜相关科普
萝卜（学名：Raphanus sativus L.）是十字花科、萝卜属二年或一年生草本植物，高可达100厘米；直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；基生叶片和下部茎生叶大头羽状半裂，顶裂片卵形，长圆形，有钝齿，疏生粗毛，总状花序顶生及腋生；花白色或粉红色，萼片长圆形...[更多]
中文名：萝卜
拉丁学名：Raphanus sativus L.
别名：莱菔
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：罂粟目
亚目：白花菜亚目
科：十字花科
族：芸苔族
属：萝卜属
种：萝卜
变种：2变种
品种：红萝卜、白萝卜
命名者及年代：L.，1753
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